FUMOIR MALAMBO

Fumoir à deux niveaux de grille

Découvrez notre barbecue fumoir Malambo.

Conçu pour ceux qui veulent passer l'asado au niveau supérieur, le Malambo concentre la fumée à l'intérieur pour sublimer les saveurs et obtenir ce goût fumé inimitable qui passionne tant les Argentins.

Grâce à son système à flux inversé, ce fumoir assure une meilleure circulation de l'air : la fumée traverse tout le fût pour un fumage parfait.

Avec sa structure robuste et son esthétique minimaliste, il allie design et fonctionnalité pour cuisiner viandes, légumes et même poissons avec une touche unique. Son système fermé permet une cuisson lente et homogène, idéale pour des pièces juteuses à l'intérieur et une saveur fumée irrésistible à l'extérieur.

Compatible avec tous les accessoires ALACRUZ, le Malambo est le compagnon idéal pour vivre une expérience différente, intense et mémorable.

Dimensions :

• Longueur : 85 cm
• Profondeur : 55 cm
• Épaisseur : 5 mm
• Poids : 125 kg

Comprend :

• 2 plateaux (84 cm x 49 cm)
• Thermomètre jusqu'à 600 degrés

*La peinture noire peut s'altérer avec l'usage