AFFUMICATORE MALAMBO

Affumicatore con due livelli di griglia

Ti presentiamo il nostro Affumicatore Malambo.

Pensato per chi vuole portare la grigliata a un altro livello, il Malambo concentra il fumo al suo interno, esaltando i sapori e ottenendo quell'inconfondibile gusto affumicato che tanto appassiona gli argentini.

Grazie al sistema a flusso inverso, questo affumicatore ottiene una migliore circolazione dell'aria, permettendo al fumo di attraversare il tamburo per un'affumicatura perfetta.

Con una struttura robusta e un'estetica minimalista, unisce design e funzionalità per cucinare carne, verdure o persino pesce con un tocco unico. Il sistema chiuso consente una cottura lenta e uniforme, ideale per pezzi succosi all'interno e con quell'irresistibile sapore affumicato all'esterno.

Compatibile con tutti gli accessori ALACRUZ, il Malambo è il compagno ideale per chi cerca un'esperienza diversa, profonda e memorabile.

Dimensioni:

• Lunghezza: 85 cm
• Profondità: 55 cm
• Spessore: 5 mm
• Peso: 125 kg

Include:

• 2 vassoi (84 cm x 49 cm)
• Termometro fino a 600 gradi

*La vernice nera può alterarsi con l'uso